Je kunt er terecht op het altijd heerlijke Ibiza. Het is authentiek, met veel smaak ingericht, buiten de gebaande paden en toch overal dichtbij. Dat is Can Sastre.
Boutique Hotel Can Sastre is in wezen een kleinschalige agriturismo waar je om verschillende redenen volop kunt genieten. Een perfect uitgebalanceerde combinatie van een formele en casual uitstraling, gastvrijheid en heerlijk eten. Lodewijk opende onder andere in Nederland boutiquehotelweesp,boathouse.amsterdam en de Eendracht. Tegenwoordig richt hij zich vooral op Ibiza (we get it!), en samen met Leontine (die haar werkervaring opdeed in de mode-industrie) restylen ze begin 2026 alle kamers, tuinen (oh, de tuinen!), terrassen en het zwembad. Mooie nieuwe stoffen en als het even kan nog meer van die heerlijke mediterrane uitstraling en de unieke finca-sfeer van Can Sastre.
Op het terrein van Can Sastre bevinden zich drie casita's en twee villa suites (waarvan één geschikt is voor vier personen): allemaal zijn ze heerlijk stijlvol ingericht. Er zijn zachte uitklapbedden, je vindt fijne lokale producten in de douche, en bijna alle huisjes hebben een privéterras om 's avonds gezellig de dag te bespreken (en een drankje te drinken). s Ochtends schuifel je naar het ontbijt bij het centrale zwembad en de kleine bar. Alle producten komen van lokale leveranciers en worden dagelijks vers geleverd. Je kunt het proeven. Als je besluit om een dagje te gaan poolen - wat wij toejuichen - dan staan de ligbedden en parasols voor je klaar. Vergeet de rest: bij Can Sastre wil je blijven.
Locatie, locatie, locatie
Ibiza behoeft geen introductie, maar deze plek is perfect: het boetiekhotel Can Sastre ligt vlakbij het dorp Santa Gertrudis in het midden van Ibiza, precies waar je wilt zijn. Buiten de gebaande paden, maar toch op maximaal 20 minuten rijden van de beste plekjes van het eiland. Je kunt naar het noorden gaan voor rust en stilte, naar het favoriete dorp Santa Gertrudis binnen 5 minuten, of naar het westen voor het heerlijke Cala Gracioneta. Of je kunt gewoon op je plek blijven en rondhangen in het paradijs op Can Sastre.
Het oog wil ook wat
Voor de inrichting van het hotel liet het duo zich inspireren door de omgeving: lichte kleuren en natuurlijke tinten. Kenmerkend voor Can Sastre zijn alle gezellige zithoekjes gevuld met stapels kussens en die ultieme mediterrane sfeer - perfect om in weg te zakken na een dag het eiland te hebben verkend. Maar ook de buitenkant is een lust voor het oog: de felgekleurde bloeiende struiken steken prachtig af tegen de witgepleisterde muren van de finca.
Keffers & nakomelingen
Kleed de kinderen goed in. De villa suite heeft twee slaapkamers en is perfect voor gezinnen. Helaas zijn honden niet toegestaan.
