Desde nuevas aperturas de moda hasta joyas escondidas e instituciones isleñas.
Es discutible si Ibiza alguna vez pasó de moda, pero no hay duda de que la Isla Blanca está disfrutando actualmente de una especie de renacimiento. Ha sido testigo de una serie de nuevas aperturas que han cambiado la escena en los últimos años, como el lujoso Six Senses en Portinatx, en la costa norte de la isla, que presentó su elegante Beach Caves en 2022, y The Standard en el Casco Antiguo. Y aunque Ibiza siempre estará asociada con el hedonismo, el paraíso original de los clubbers tiene mucho que ofrecer a una raza diferente de buscadores de placer en estos días. Este verano, una ola de nuevos restaurantes, como el favorito de Mayfair en Ibiza Maine, y un pop-up de la chef con estrella Michelin Nieves Barragán, está asegurando su posición como un destino gastronómico, además de festivo.
La diseñadora Silvia Astore, que divide su tiempo entre Londres y su escondite en las colinas que rodean Sant Josep de sa Talaia, lleva mucho tiempo enganchada al estilo de vida de espíritu libre exclusivo de la isla y confirma que rebosa energía renovada. «Siempre ha habido revuelo en la isla», dice. “Sin embargo, definitivamente ha estado prosperando. Constantemente hay nuevas aperturas y ahora, con muchos más eventos basados en la moda, definitivamente estamos viendo a un público diferente comenzando a descubrir la magia de la isla”. Efectivamente, la modelo (y ex estrella de portada de Vogue británica) Mona Tougaard, diseñadora de calzado Amina Muaddi y la estilista de Rihanna, Jahleel Weaver, son solo algunos de los conocedores de la industria. haber sido visto allí en viajes recientes.
A los pocos meses de The Standard inaugurará en 2022, el hotel, que domina el castillo en el casco antiguo, tenía Ya ha acogido a jóvenes brillantes como los actores Florence Pugh, Sheila Atim y Will Poulter, y los diseñadores Maximilian Davis. y Chet Lo. Rosie Vogel-Eades, directora global de talento y casting de Vogue, se enamoró del lindo bar y la piscina de la azotea cuando se registró. Para 2023, se agregó Casa Privada, una villa alquilable de 14 suites. que tiene todas las comodidades de un hotel de lujo (incluido un estudio de yoga) con mayor privacidad, perfecto para un viaje de grupo grande. Sir Joan está igualmente bien situado para amigos que buscan aprovechar la escena de fiesta: tiene vistas al puerto de Ibiza y a los animados restaurantes y bares del casco antiguo, y tiene el ambiente de la elegante oficina de un ejecutivo musical, todo revestido de madera. paredes y libros de historia de la música. (El desayuno allí, un festín de ensaladas nutritivas, pasteles, deliciosos platos de huevo y más, se prolonga hasta la 1:00 p. m. para aquellos con dolor de cabeza particularmente).