Treffen Sie die Eigentümer von Can Sastre

Treffen Sie die Eigentümer von Can Sastre


Beitrag von: Leontine

Das Can Sastre Ibiza ist eines der reinsten Beispiele für ein Agroturismo , das Sie auf der Insel finden werden. Die atemberaubend gestaltete und mit viel Liebe zum Detail restaurierte Finca liegt in einem idyllischen und üppigen Garten in der Nähe von Santa Gertrudis - ein Juwel in der Krone der geschichtsträchtigen Gastfreundschaft der Insel - und ein Beispiel dafür, wie man sich an einem Ort aufhalten kann, der einem das Gefühl gibt, im Paradies zu sein.Umgeben von wunderschönen Orangenbäumen und rustikalen Olivenbäumen, leuchtenden Bougainvillea, tropischen Palmen und fruchtbarem Ackerland könnte die Lage nicht besser sein.

 

Das Can Sastre wurde von den Eigentümern Raymond und Bibi ins Leben gerufen, einem Ehepaar, das 2018 zum ersten Mal die Türen zu dieser wunderschönen Oase öffnete und sich seitdem einen hervorragenden Ruf als eine der begehrtesten Unterkünfte für Reisende aus aller Welt erworben hat. Aber was ist ihre Geschichte? Und wie haben sie ein Hotel mit einer treuen Schar von Stammgästen geschaffen? Raymond und Bibi, die Besitzer des Can Sastre, erzählen, wie es ist...

 

Umzug nach Ibiza

"Wir sind 2017 nach Ibiza umgezogen, nachdem wir einen Beach Club in Scheveningen verkauft hatten, einem der acht Stadtteile von Den Haag in den Niederlanden, einem modernen Badeort mit langen Sandstränden und einem sehr beliebten Standort in der Region, den wir mehr als 12 Jahre lang erfolgreich aufgebaut hatten. Nach dem Verkauf beschlossen wir, eine Wohnung auf Ibiza zu mieten, um uns zu entspannen und eine Auszeit zu nehmen, um unsere Vorräte aufzufüllen und unser nächstes Abenteuer zu planen. Zusammen mit unseren beiden kleinen Kindern verliebten wir uns in die Insel. Wir erkundeten, was die Insel zu bieten hatte, nutzten die Zeit und die Energie des Ortes und begannen, uns wirklich zu Hause zu fühlen.
Raymond und Bibi erzählen uns von den Ereignissen, die sie nach Can Sastre geführt haben, um ihr neues Leben auf Ibiza fortzusetzen.

 

Strandclub auf Ibiza

"Zusammen mit Freunden aus Holland hatten wir die Möglichkeit, einen Beach Club in Talamanca zu übernehmen. Da wir bereits über einschlägige Erfahrungen mit der Leitung eines Beachclubs verfügten, beschlossen wir, den nächsten Schritt zu tun und die Chance zu ergreifen, was wir als eine natürliche Entscheidung empfanden.

 

Unter dem Namen Rehab haben wir sehr hart gearbeitet, und wir hatten eine außergewöhnliche erste Saison. Aber die größte Herausforderung, die wir entdeckten, war der Papierkram und die Genehmigungen, die für ein Unternehmen dieser Art erforderlich sind. Schließlich haben wir beschlossen, dass wir den Beach Club nicht weiterführen wollten, und haben ihn verkauft. Aber unsere Kinder liebten die Insel so sehr, ebenso wie wir beide, und wir wollten sie wirklich nicht verlassen. Gemeinsam beschlossen wir, dass wir die Möglichkeit prüfen wollten, ein kleines Hotel zu führen. Wir setzten uns mit einem uns bekannten Immobilienmakler in Verbindung, um herauszufinden, was möglich sein könnte. Unser vertrauenswürdiger Kontakt meldete sich bei uns mit einer wirklich einzigartigen Immobilie, die wir einfach sehen mussten.

 

Der Anfang des Hotels

Der Entschluss von Raymond und Bibi, in die Welt der Hotellerie einzusteigen, nahm allmählich Gestalt an, und neben ihren detaillierten Recherchen und ihrer neu entdeckten Liebe zu Ibiza begannen die Formalitäten für den nächsten Schritt ihrer Reise. Sie fahren fort...

 

"Ohne jegliche Erwartungen besuchten wir den Ort und sahen sofort das Potenzial. Die Vorbesitzer haben dort mehr als 20 Jahre lang gelebt und jede Wand in einer anderen Farbe gestrichen. Wir hatten sofort eine Vision für diesen atemberaubenden Ort, den wir gefunden hatten, und die Aufregung, die wir verspürten, war schon bei der ersten Besichtigung spürbar. Wir hatten das Glück, einige Möbel aus dem Beach Club zu haben, die wir verwenden konnten, denn wir mussten das Haus komplett umgestalten, um es als Boutique-Hotel nutzen zu können. In kurzen, aber intensiven zehn Tagen arbeiteten wir mit einem Team von zwanzig Leuten daran, dem Haus ein völlig neues Aussehen und eine neue Atmosphäre zu geben. Der Unterschied war enorm. Durch die Umgestaltung war das Hotel nicht mehr wiederzuerkennen, und bemerkenswerterweise konnten wir bereits am 11.

 

Dies war der Punkt, der die erfolgreichen Anfänge von Can Sastremarkierte...

 

Sich wie zu Hause fühlen

"In den letzten drei Jahren haben wir hart daran gearbeitet, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Unser Hauptziel ist es, dass sie sich verwöhnt fühlen, dass sie eine Welt fernab ihres Alltags erleben und dass sie sich in unserem Hotel wie zu Hause fühlen. Es ist der perfekte Ort, um sich während ihres Aufenthalts zu entspannen und neue Energie zu tanken. Es macht uns jeden Tag Spaß, das Hotel zu führen, weil es so schön ist, immer wieder neue Menschen zu treffen und zu sehen, wie sie sich an dem erfreuen, was wir geschaffen haben. Für uns ist es eine echte Liebesarbeit, und wir können sehen, dass unsere Gäste dieses Ethos spüren.

 

Der Betrieb eines Hotels mit einem großen Garten erfordert viel Arbeit. Jedes Jahr arbeiten wir an den Zimmern und dem Garten. In diesem Winter haben wir auch einige Bäder renoviert und die Einrichtung verbessert. Vor kurzem haben wir in allen Zimmern neue Heizungen mit Zeitschaltuhren installiert, um an kälteren Abenden und Nächten eine gleichmäßigere und bewusstere Wärme zu erzeugen. Außerdem arbeiten wir am Bau unserer Außenturnhalle und eines neuen Spielplatzes für die Kinder in unserem Garten. Wir entwickeln uns ständig weiter, hören auf das Feedback unserer Gäste und nehmen all dies auf, damit wir den bestmöglichen Service bieten können. Und wenn wir sehen, dass die Gäste wieder buchen, ist das das größte Kompliment, das wir bekommen können. Es macht uns jeden Tag bewusst, dass die Entscheidung, Can Sastre zu gründen, die richtige war."

 

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